Kukmara
Kukmara
  • 425
  • 1 837 418
Куриные отбивные с грибами на садже | Рецепт от Kukmara
Сегодня приготовим сытное и вкусное блюдо. Благодаря сочетанию грибов и овощей блюдо приобретает приобретает интересные вкусовые нотки. Куриные отбивные быстро готовятся и получаются сочными и мягкими.
Учаг для казана 4,5л market.kukmara.com/catalog/tovary_dlya_turizma_/uchagi_dlya_kazana/uchag_dlya_kazana_4_5l_t_2_0mm/
Садж стальной с эко-воронением 390мм market.kukmara.com/catalog/tovary_dlya_turizma_/sadzh/sadzh_stalnoy_s_eko_voroneniem_390mm_tolshch_2_0mm/
Универсальная подставка под садж market.kukmara.com/catalog/tovary_dlya_turizma_/sadzh/universalnaya_podstavka_pod_sadzh/
Ингредиенты:
Маринад:
Куриное филе - 1 кг
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Соль - 1/2. ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Лук - 4 шт.
Шампиньоны - 500 г.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Яйца - 4 шт.
Панировочные сухари - 300 г.
Мука - 300 г.
Помидоры крупные - 4 шт.
Баклажаны - 2 шт.
Сыр - 100 г.
Соус:
Петрушка - пучок
Майонез - 150г
Горчица - 100г
Чеснок - 6 зубчиков
Куриное филе выкладываем на доску и отбиваем. Отправляем курицу в миску, добавляем хмели-сунели, растительное масло, хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на 20 минут.
Репчатый лук нарезаем полукольцами.
Садж устанавливаем нагреваться. Наливаем 100 мл растительного масла. Обжариваем лук минуты 3-4, добавляем грибы, соль, перец и обжариваем вместе минут 5. Перекладываем в тарелку.
Садж снимаем с огня, протираем от остатков пищи и снова ставим на нагрев. Наливаем 200 мл растительного масла.
Приготовим 3 миски: 1 - с мукой, 2 - с яичной массой с солью, 3 - с панировочными сухарями.
Замаринованное филе поочередно отпускаем в миски и выкладываем на доску. Обжариваем в масле на садже с двух сторон до румяного цвета.
Помидоры и баклажаны нарезаем кружочками. Обжариваем в масле на садже с двух сторон до готовности.
Готовим соус. В миске соединяем мелко измельченную петрушку, чеснок, майонез, горчицу, перемешиваем.
Сыр натираем на мелкой терке.
Оформляем блюдо на садже. Куриную грудку сверху смазываем соусом, выкладываем поверх обжаренные грибы с луком, посыпаем сыром. Оформляем обжаренными овощами. Наслаждаемся превосходным вкусом! Приятного аппетита!
Переглядів: 317

Відео

Обзор коллекции «Trendy Style» бренда Kukmara
Переглядів 257День тому
Линия «Trendy Style» от Kukmara - это совокупность преимуществ: • демократичная цена • сочная палитра цветов • возможность подобрать посуду под стиль вашей кухни • толстые стенки и дно, обеспечивающие быстрый и равномерный нагрев блюд • добротное антипригарное покрытие Посуда коллекции Trendy style не останется незамеченной и не будет лежать без дела: ведь в ней хочется готовить и готовить. А с...
Ганфан по-уйгурски | Рецепт от Kukmara
Переглядів 20314 днів тому
Блюдо очень похоже на лагман, но только вместо лапши используется отварной рис. Рецепт однозначно в копилку, пробуем! Учаг для казана 4,5л market.kukmara.com/catalog/tovary_dlya_turizma_/uchagi_dlya_kazana/uchag_dlya_kazana_4_5l_t_2_0mm/ Котел походный 4,5л market.kukmara.com/catalog/tovary_dlya_turizma_/kotly_pokhodnye/kotyel_pokhodnyy_4_5l/ Универсальная подставка под садж market.kukmara.com/...
Комфортный отдых с Kukmara
Переглядів 25314 днів тому
Летом хочется больше времени проводить на свежем воздухе, вдали от городского шума, наслаждаться красивым живописным пейзажем, пением птиц, свежим воздухом и радовать себя и близких вкусными блюдами, приготовленными на огне. Только представьте тихую гладь озера Яльчик, треск костра, на учаге Kukmara готовятся сочные шашлыки, приправленные ароматными травами. Рядом с вами самые близкие и родные ...
Обзор коллекции «STELLA» бренда Kukmara
Переглядів 30614 днів тому
Посуда коллекции «STELLA» совмещает высокое качество материалов, стильный дизайн и функциональность. Сковороды и кастрюли этой линии благодаря нейтральным оттенкам и оригинальным формам смотрятся элегантно на любой кухне. Они идеально подходит как для повседневного использования, так и для особых праздничных случаев. Посуда отличается удобством в использовании и легкостью в уходе. Стиль, качест...
Обзор коллекции «GRANIT» бренда Kukmara
Переглядів 480Місяць тому
Друзья, продолжаем серию обзоров посуды Kukmara. На этот раз рады презентовать новинку 2024г. - посуду с антипригарным покрытием коллекции «GRANIT», которую отличают вместительная форма, лаконичные линии и фурнитура в тёмном исполнении. Коллекция «GRANIT» включает в себя кастрюли увеличенного объёма 2,5 л., 3,5 л., 4,5 л и сковороды диаметром 16-28 см со съёмными и с несъёмными ручками с дополн...
В водный поход с Kukmara
Переглядів 527Місяць тому
Наслаждайтесь вместе с нами живописным великолепием природы, величием скал, пышной хвойной растительностью, гладью и спокойствием реки Чусовая, а также уютными посиделками в кругу единомышленников с ароматными блюдами. Фраза «Забраться подальше, поесть повкуснее» наиболее точно характеризует главное кредо туризма. А чтобы готовить в дороге понадобится источник тепла и подходящая посуда! Для пох...
Спагетти с фрикадельками | Рецепт от Kukmara
Переглядів 605Місяць тому
Спагетти с фрикадельками | Рецепт от Kukmara
Пасхальное печенье с лимонным курдом | Рецепт от Kukmara
Переглядів 495Місяць тому
Пасхальное печенье с лимонным курдом | Рецепт от Kukmara
Блинчики зеленые с курицей | Рецепт от Kukmara
Переглядів 7823 місяці тому
Блинчики зеленые с курицей | Рецепт от Kukmara
Встречайте Масленицу с Kukmara!
Переглядів 2593 місяці тому
Встречайте Масленицу с Kukmara!
Посуда из нержавеющей стали Kukmara - настоящее раздолье для смелых экспериментов
Переглядів 2,2 тис.5 місяців тому
Посуда из нержавеющей стали Kukmara - настоящее раздолье для смелых экспериментов
Запеканка картофельная с мясом | Рецепт от Kukmara
Переглядів 6905 місяців тому
Запеканка картофельная с мясом | Рецепт от Kukmara
С наступающим Новым 2024 годом!🎄
Переглядів 1 тис.5 місяців тому
С наступающим Новым 2024 годом!🎄
Счастливого Нового года!
Переглядів 3045 місяців тому
Счастливого Нового года!
Kukmara укрепляет позиции на рынке посуды из нержавеющей стали
Переглядів 3,2 тис.6 місяців тому
Kukmara укрепляет позиции на рынке посуды из нержавеющей стали
Секреты успешного производства Kukmara
Переглядів 3,4 тис.6 місяців тому
Секреты успешного производства Kukmara
Рецепт фаршированных перцев от Поплавской Яны
Переглядів 2 тис.6 місяців тому
Рецепт фаршированных перцев от Поплавской Яны
Шоколадные сочники "Драконий глаз" с творожно-кокосовой начинкой | Рецепт от Kukmara
Переглядів 4376 місяців тому
Шоколадные сочники "Драконий глаз" с творожно-кокосовой начинкой | Рецепт от Kukmara
Подборка вкусных и полезных завтраков для школьников от Kukmara
Переглядів 3307 місяців тому
Подборка вкусных и полезных завтраков для школьников от Kukmara
Фаршированная тыква с рисом, индейкой и шампиньонами | Рецепт от Kukmara
Переглядів 3467 місяців тому
Фаршированная тыква с рисом, индейкой и шампиньонами | Рецепт от Kukmara
Мини кесадильи | Рецепт от Kukmara
Переглядів 6088 місяців тому
Мини кесадильи | Рецепт от Kukmara
Открываем секрет: лучший подарок на праздник
Переглядів 5828 місяців тому
Открываем секрет: лучший подарок на праздник
Кабачковый рулет с сырной начинкой | Рецепт от Kukmara
Переглядів 1,1 тис.9 місяців тому
Кабачковый рулет с сырной начинкой | Рецепт от Kukmara
Запеканка из кабачков с мясом | Рецепт от Kukmara
Переглядів 1 тис.9 місяців тому
Запеканка из кабачков с мясом | Рецепт от Kukmara
Kukmara - посуда, которая сближает и роднит
Переглядів 9509 місяців тому
Kukmara - посуда, которая сближает и роднит
Kukmara как произведение искусства
Переглядів 89810 місяців тому
Kukmara как произведение искусства
Собираем родных за дружеским столом
Переглядів 86510 місяців тому
Собираем родных за дружеским столом
Розочки-слойки с яблоками | Рецепт от Kukmara
Переглядів 1,5 тис.10 місяців тому
Розочки-слойки с яблоками | Рецепт от Kukmara
Практичный и стильный подарок на свадьбу
Переглядів 99310 місяців тому
Практичный и стильный подарок на свадьбу

КОМЕНТАРІ

  • @GrjaznijGarri76
    @GrjaznijGarri76 10 годин тому

    Это просто рыбный суп, супер! 👍

  • @GrjaznijGarri76
    @GrjaznijGarri76 10 годин тому

    У меня такой же казансик, купил на деньги подаренные коллективом. 😁 вчера первый раз пожарил картофель, немного не получилось, но мы наелись до отвала.😂

    • @TMKukmara
      @TMKukmara 10 годин тому

      Спасибо за отзыв. В следующий раз обязательно всё получится, как задумывали👍

  • @user-id6yp2rg4s
    @user-id6yp2rg4s 23 години тому

    Почему все нарезаем слайсами, а куриное филе кусочками, смешно.

  • @user-ud8yl9jm1g
    @user-ud8yl9jm1g День тому

    мАнты, а не мантЫ

  • @user-co5ep6lu4v
    @user-co5ep6lu4v День тому

    Хоть бы написали объем и глубину казана

    • @TMKukmara
      @TMKukmara День тому

      Казан 4,5л, в описании к видео имеется на него ссылка

  • @jillvalentine4846
    @jillvalentine4846 4 дні тому

    качество видео супер

  • @user-pj1ys3rv6h
    @user-pj1ys3rv6h 6 днів тому

    Количество ингридиентов для соуса и заливки можно узнать?

    • @TMKukmara
      @TMKukmara 6 днів тому

      Здравствуйте, они прописаны в описании. Нажмите сверху три точки, развернётся текст

  • @user-pj1ys3rv6h
    @user-pj1ys3rv6h 6 днів тому

    Количество ингридиентов для соуса и заливки можно узнать?

  • @user-qj7rm4ux3r
    @user-qj7rm4ux3r 7 днів тому

    Купила такую кастрюлю, очень красивая и нравится

  • @user-jo7ut2ty1i
    @user-jo7ut2ty1i 9 днів тому

    ПОЧЕМУ У СКОВОРОДОК НЕТ КРЫЖЕК.

    • @TMKukmara
      @TMKukmara 9 днів тому

      Крышки доступны в продаже, их можно докупить и при необходимости доукомплектовать сковороды

  • @user-zu4th4vs1s
    @user-zu4th4vs1s 10 днів тому

    Подскажите пожалуйста, диаметр казана в самом широком месте. Спасибо.

    • @TMKukmara
      @TMKukmara 10 днів тому

      Добрый день, характеристики указаны в карточке изделий на сайте market.kukmara.com/catalog/tovary_dlya_turizma_/kotly_pokhodnye/

  • @awesomegirl_nch
    @awesomegirl_nch 12 днів тому

    Кукмара топчик ❤

  • @sergeyigolkin1056
    @sergeyigolkin1056 12 днів тому

    Здравствуйте. Недавно взял чугунный казан 5 л, на внутренней стороне крышки логотипа нет. Реплика?

    • @TMKukmara
      @TMKukmara 12 днів тому

      Здравствуйте, на чугунной посуде логотипа нет, он наносится только на металлическую крышку

  • @1001room
    @1001room 16 днів тому

    Круто! А можно посмотреть на каком оборудовании изготавливается линия Стелла?

    • @kukmaraposuda3461
      @kukmaraposuda3461 16 днів тому

      Видео изготовления литой алюминиевой посуды размещено на канале. Для производства линии "Stella" используется новое высокотехнологичное оборудование, которое на момент съёмок ещё не было запущено. В будущем при обновлении видеоматериалов постараемся учесть этот аспект.

  • @user-kv8pv3ye5g
    @user-kv8pv3ye5g 17 днів тому

    Посуда отличная….но опять оговорка: не для индукции. А индукционные плиты сейчас у многих. Скольких покупателей теряете. 😢

    • @TMKukmara
      @TMKukmara 17 днів тому

      Эта коллекция к сожалению не для индукции. Для таких плит имеются линия Granit ultra induction и Marble induction

  • @Raikin_Raikin
    @Raikin_Raikin 18 днів тому

    Люблю вашу посуду, качественная продукция. Спасибо

    • @TMKukmara
      @TMKukmara 18 днів тому

      Вам спасибо за добрые слова в адрес нашей продукции

  • @user-zd5ik8pv7j
    @user-zd5ik8pv7j 18 днів тому

    Спасибо!!! .... мой любимый бренд!!!... снова купила сковороду))))

    • @TMKukmara
      @TMKukmara 18 днів тому

      Спасибо, очень приятно 🥰

  • @user-wz6ik6hj5w
    @user-wz6ik6hj5w 23 дні тому

    Очень тихо говорите, ничего не слышно, даже под короткий ролик уснула😂😂😂

  • @arielray91
    @arielray91 24 дні тому

    Здравствуйте, как определить оригинал ? на дне знак вы говорили с буквой К кукмара , но на озон и вб есть просто в круге надпись кукмара Как определить ? До этого покупала жаровню и сковороду на них есть знак К большой , хочу купить ещё одну жаровню но сомневаюсь из за надписи Линия ГРАНИТ УЛЬТРА

    • @TMKukmara
      @TMKukmara 24 дні тому

      Здравствуйте, возможны оба варианта kukmara.com/about/news/logotip-kukmara/

  • @Ceeport-nv4tj
    @Ceeport-nv4tj 24 дні тому

    А еще у Вас хорошие мантышницы)))

  • @GZ-sm5ge
    @GZ-sm5ge 25 днів тому

    Картофельным драники дали НОВОЕ НАЗВАНИЕ !! На что не идут лишь бы выложить видео в интернет для просмотров и зарабатывания ....

  • @user-tg3tj9rx3w
    @user-tg3tj9rx3w 25 днів тому

    Хашбраун.... драники это

    • @TMKukmara
      @TMKukmara 25 днів тому

      Хашбраун отличается от драников. В драники обычно добавляются яйца, а картофель трется вместе с луком, чтобы корнеплод не темнел

  • @daniil05121989
    @daniil05121989 25 днів тому

    Драник чи шо?

  • @user-vz8wv9su8o
    @user-vz8wv9su8o 25 днів тому

    Новую сковороду продемонстрировала😊

  • @TiempoAsesino
    @TiempoAsesino 28 днів тому

    А температуру надо ставить на угад?

  • @user-gx4mr4gg5m
    @user-gx4mr4gg5m 28 днів тому

    Спасибо что я посмотрел уже после. Все сделал на оборот. И Что будет ?

  • @nedosasha
    @nedosasha Місяць тому

    В наше время это называли драниками

  • @user-uk4jo8gp4b
    @user-uk4jo8gp4b Місяць тому

    Манная каша с картой и томатом

  • @user-xr8xx2sm1t
    @user-xr8xx2sm1t Місяць тому

    Цибуляники!

  • @user-vv6yi8ff9x
    @user-vv6yi8ff9x Місяць тому

    А чего шепчем то..

  • @breitbarg
    @breitbarg Місяць тому

    А если готовить не на этой сковороде, ничего не получится)? Вообще норм такой рецепт) надо попробовать)

    • @TMKukmara
      @TMKukmara Місяць тому

      Получится конечно на любой😉 У данной модели сковороды широкое вместительное дно, поэтому именно её выбрали для приготовления блюда, чтобы за раз пожарить все котлеты☺

  • @lada9630
    @lada9630 Місяць тому

    Спасибо за удивительную красоту и отличную прочную посуду!

    • @TMKukmara
      @TMKukmara Місяць тому

      Рады быть полезными ☺

  • @user-lc8js6nd7x
    @user-lc8js6nd7x Місяць тому

    Отличная посуда, очень нравится!!!

    • @TMKukmara
      @TMKukmara Місяць тому

      Спасибо за отзыв🥰 приятного использования!

  • @user-ug2qt5ic5z
    @user-ug2qt5ic5z Місяць тому

    ходили с кукмарским 7л казаном по белому морю. для водного маршрута- нормально. правда ручки пришлось просверлить для навески на костре

    • @TMKukmara
      @TMKukmara Місяць тому

      Благодарим за Ваш выбор и отзыв

  • @user-mu1st2bo4v
    @user-mu1st2bo4v Місяць тому

    плюс за голос)

  • @user-um3of4gp3x
    @user-um3of4gp3x Місяць тому

    Непойму Вы сказали 7.5 литров а в коментах на вопрос 4,5непойму?

  • @Janna.s
    @Janna.s Місяць тому

    Granit Ultra у меня есть, расскажите, пожалуйста, появилась серия просто Granit . Разница между ними ?

    • @TMKukmara
      @TMKukmara Місяць тому

      Здравствуйте, разница в форме корпуса, фурнитуре и покрытии. Подробнее в статье market.kukmara.com/blog/stati/raznitsa-mezhdu-liniyami-posudy-kukmara/

    • @Janna.s
      @Janna.s Місяць тому

      @@TMKukmara Спасибо! Ознакомилась. На новый сайт не могу авторизоваться. Наверное, заново регистрироваться ?

  • @averlarisa
    @averlarisa Місяць тому

    Все получилось, отличная консистенция. Но что-то сладковатый получился. Это только у меня так?

  • @shelbymustang2003
    @shelbymustang2003 Місяць тому

    Здравствуйте! Просмотрев ваш ролик очень заинтересовался им. Но возникла дилемма. Прочитал в интернете, что жарка на льняном масле очень не рекомендуется, так как льняной масло является канцерогеном. А подготовку сковороды описанным способом можно приравнять в том числе и к жарке продуктов на льняном масле Как вы сможете прокомментировать данные опасения?

  • @muhammadfleifl3753
    @muhammadfleifl3753 Місяць тому

    We need this product in jordan thank you

  • @user-xi3cn7xd4h
    @user-xi3cn7xd4h Місяць тому

    Отличный российский бренд . Желаю дальнейшего процветания этому бренду! Ассортимент большой.

    • @TMKukmara
      @TMKukmara Місяць тому

      Благодарим за добрые слова в адрес нашей продукции. Приятного использования

  • @user-xi3cn7xd4h
    @user-xi3cn7xd4h Місяць тому

    Кукмара держит качество. Купил утятницу сегодня. Собираюсь плов на газу в ней приготовить. Царапать, конечно же не надо. Для этого есть деревянные, силиконовые лопатки и черпаки.

  • @MeauRen
    @MeauRen Місяць тому

    Приготовила по этому рецепту, получилось вкусно. Я и мой парень оценил☺ спасибо за рецепт

    • @TMKukmara
      @TMKukmara Місяць тому

      Благодарим за отзыв😍

  • @user-sm7wq3sg9r
    @user-sm7wq3sg9r Місяць тому

    Лук нужно запаривать жирком с бульона,а не жарить,немного добавить бульона и черный перчик

  • @VERBINA_KD.
    @VERBINA_KD. Місяць тому

    Не аппетитно выглятит

  • @user-fb4uq9sm4v
    @user-fb4uq9sm4v Місяць тому

    Это надо додуматься лосось с крабовыми палочками, изысканное блюдо будет без них.

  • @user-qb7ch6xp9u
    @user-qb7ch6xp9u Місяць тому

    Выглядит не красиво

  • @BULBASH_BLR
    @BULBASH_BLR Місяць тому

    Алюминий вреден для здоровья

  • @lenastylish2006
    @lenastylish2006 Місяць тому

    Здравствуйте, почему Сковорода пачкает черным ??

    • @TMKukmara
      @TMKukmara Місяць тому

      Здравствуйте, после прокаливания?

  • @user-ex5mf7zv8t
    @user-ex5mf7zv8t Місяць тому

    купил блинницу там логотип Kukmara без буквы к и куаркод это подделка?

    • @TMKukmara
      @TMKukmara Місяць тому

      Здравствуйте, это наш продукт. Логотип возможен в разных интерпретациях kukmara.com/about/news/logotip-kukmara/

    • @user-ex5mf7zv8t
      @user-ex5mf7zv8t Місяць тому

      @@TMKukmara спасибо